Description

📋 INGREDIENTES:

1. Rosa de aguacate fresco:

• Elaborada con láminas finas de aguacate dispuestas en forma de flor.
• Fuente de grasas saludables, vitamina E y potasio.
• Aporta cremosidad natural y beneficia la salud cardiovascular.

2. Repollo morado rallado:

• Base colorida y rica en antioxidantes (antocianinas).
• Alto contenido en fibra y vitamina C.
• Favorece la digestión y fortalece el sistema inmunológico.

3. Zanahoria amarilla en juliana:

• Capa exterior que aporta un contraste vibrante.
• Rica en betacarotenos, antioxidantes y vitamina A.
• Apoya la salud ocular y mejora la respuesta inmunitaria.

4. Gajos de tomate fresco:

• Dispuestos de manera decorativa en los bordes.
• Fuente de licopeno, vitamina C y potasio.
• Beneficia la piel y la salud del corazón.

5. Hojas de perejil fresco:

• Toque aromático y decorativo.
• Contiene vitamina K, vitamina C y antioxidantes.
• Apoya la salud ósea y aporta frescura al plato.

6. Almendras enteras naturales:

• Añaden un contraste crocante y nutritivo.
• Ricas en grasas buenas, proteína vegetal y magnesio.
• Favorecen la salud cerebral y la energía sostenida.

7. Semillas de sésamo blanco y negro:

• Espolvoreadas por todo el plato para un toque final.
• Fuente de calcio, hierro y antioxidantes.
• Aportan textura, sabor y beneficios para los huesos.

🏷️ ETIQUETAS DIETÉTICAS:

• 🌱 Apto para vegetarianos y veganos
• 🌿 Sin gluten
• 🥗 Rico en fibra
• 💖 Salud cardiovascular
• 🚫 Sin azúcares añadidos